แผนยุทธศาสตร์วิจัย 2568

มหาวิทยาลัยทักษิ ณ I 39 แผนงานวิจัยและนวัตกรรมที่สำ�คัญ 1) การเกษตรภาวะโลกรวน มุ่งเน้นการบริหารจัดการให้ผลผลิตมีคุณภาพและปริมาณสม่ำ�เสมอ ด้วยการพัฒนาเครื่องจักรกลเกษตร หรืออุปกรณ์ต่อพ่วงที่มีเทคโนโลยีการให้ปัจจัยการผลิตตามสภาพความแตกต่างของพื้นที่ (Variable rate technology) บูรณาการการประยุกต์ใช้ IoT บูรณาการความรู้ทางด้านการอยู่ร่วมกันของพืชและสัตว์ ตลอดจนการหมุนเวียนห่วงโซ่ของเกษตรอินทรีย์ทั้งพืชและสัตว์ สอดคล้องกับโคกหนองนาโมเดลและนำ�ไปสู่ การบริหารจัดการแบบ zero waste มุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่า ความปลอดภัย และการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ด้วยการวิจัยต้นแบบสายพันธุ์พืชเศรษฐกิจลักษณะพิเศษ (ทนแล้ง รสชาติดี เก็บรักษาได้ยาวนาน เหมาะกับ การขนส่ง มีสารมูลค่าสูง) เทคโนโลยีเซนเซอร์และโรงเรือนอัจฉริยะสำ�หรับพืชผลเกษตรเมืองร้อนที่มี ประสิทธิภาพสูง ต้นทุนต่ำ� สารชีวภัณฑ์ เทคโนโลยีตรวจวัดสารตกค้างและสารพิษ การตรวจสอบโรคพืชและ โรคสัตว์ การประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เทคโนโลยีเพื่อการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การวิจัยเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์แปรรูปและส่วนผสมทางอุตสาหกรรม การพัฒนาชุดตรวจด้านเกษตรและอาหาร การปรับปรุงพันธุ์พืชและพันธุ์สัตว์ให้มีคุณสมบัติตามความต้องการของตลาดหรือเพื่ออุตสาหกรรมเฉพาะ และ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การบูรณาการองค์ความรู้ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ เพื่อตอบสนองเกษตรกรรมในสภาวะโลกรวน การสร้างโมเดลในการทำ�นายสำ�หรับการจัดสรรพื้นที่ในการ ทำ�สวนผสม (โคก หนอง นา บ่อน้ำ� ปลา บ้านอยู่อาศัย ปศุสัตว์ ปลูกพืช และเลี้ยงสัตว์บก-สัตว์น้ำ�) ให้เกิด ประสิทธิภาพสูงสุดโดยการประยุกต์ใช้ศาสตร์ใหม่ ๆ ที่มีการบูรณาการวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ computer science และ simulation เพื่อสร้างองค์ความรู้ 2) เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology) มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันในประเด็นที่ประเทศไทย มีความได้เปรียบหรือศักยภาพสูง ได้แก่ สุขภาพ เกษตรและอาหาร พลังงาน ชีวภาพ และอุตสาหกรรมชีวภาพ โดยมุ่งสร้างองค์ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับจุลินทรีย์ และการประยุกต์ใช้ประโยชน์ (Apply Biotechnology) การนำ�ความรู้ด้านเทคโนโลยีชีวภาพมาประยุกต์ใช้ในการแก้ปัญหาภาวะโลกรวน และพัฒนาอาหารมูลค่าสูง และสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ พัฒนาเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงพันธุ์พืช สัตว์ และจุลินทรีย์ประสิทธิภาพสูง ชีววิทยา ระบบ (Systems biology) รวมทั้งเทคโนโลยีทางด้านโอมิกส์ต่าง ๆ (Genomics, Proteomics, Metabolomics และอื่น ๆ) เทคโนโลยีเอนไซม์ และวิศวกรรมกระบวนการชีวภาพ (Bioprocess engineering) 3) อาหารมูลค่าเพิ่มสูงและสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ (High value added food and functional ingredient) มุ่งเน้นให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและสารออกฤทธิ์เชิงหน้าที่ จากการใช้ประโยชน์ทรัพยากร ชีวภาพและความหลากหลายทางชีวภาพของประเทศ การพัฒนาสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical